november 2017 – februar 2018

Højvang honnings billede.

 

Her ser I resultatet af Warrè Hive- værkstedet.

Nancy, Colin og Jannie er alle godt tilfredse!

 

 

 

 * * * * * * * * * * * * * * *

Vintermånederne er for os biavlere tænketid: Hvad gik godt og hvad kan gøres anderledes? Ny viden skal indtages.

   

Vi smelter voks, og koger rammer i en duft af brun sæbe.

   

Alt skal være fint og rent til sæsonen 2018, – selvom der er længe, længe til.

 * * * * * * * * * * * * * * *

Vi har starten en ny tradition!

1. lørdag i november er ”Honning-gourmet-dag” Her mødes vi og tilbereder sammen en dejlig middag med honning som en vigtig smagsgiver.

I 2018 vil det være lørdag d. 3. november.

Her er fotoglimt fra Gourmet-middag 2017  For en gourmetmiddag blev det! Foret(ter), hovedret(ter), dessert(er) – alt tilberedt med honning som en vigtig bestanddel.

Jannie Jordals billede. Jannie Jordals billede.

Jannie Jordals billede.

Jannie Jordals billede. Jannie Jordals billede.

Jannie Jordals billede. Jannie Jordals billede.

Jannie Jordals billede. Jannie Jordals billede.

Jannie Jordals billede. Jannie Jordals billede.

Jannie Jordals billede. Jannie Jordals billede.

Jannie Jordals billede.

Der er ikke noget så hyggeligt som en snak over et skærebrædt og opvasken!

Jannie Jordals billede.

Opskrifterne finder I her: Gourmet-middag 2017 – de fleste er fundet på nettet.

TAK for en dejlig eftermiddag/aften!

* * * * * * * * * * * * *

Selvom det er koldt og blæsende derude, så er der stadig gang i bisamfundet inde i bikuben.

Arbejderbierne, sidder i en klynge omkring bidronningen for at holde hende varm og fit for fight til foråret igen når os.
Inde midt i klyngen er der 35 grader varmt – selvom der er 10 minusgrader uden for!

De overvintrende arbejderbier, er bier der er klækkede i det tidlige efterår og de overlever – modsat bierne udklækket i sommermånederne – i alle vintermånederne og deres rolle er at holde gang i bisamfundet.

Modsat sommerbierne varetager de de funktioner der er behov for undervejs.
Vinterklyngen flytter sig stille og roligt rundt i stadet og spiser af de gemte madreserver (det sukkervand de er blevet fodret med af biavleren).

På en dag med sol og temperatur over 5 grader kan man se bier i luften – de er ude for at besørge. De har holdt sig hele vinteren.

Højvang honnings billede. Højvang honnings billede.
Højvang honnings billede.

* * * * * * * * * * * * *

OBS! der er stadig nogle ark med lågforegling tilbage til mærkning af produkton for 2017 – pris kr 5, pr. ark – Rullerne med lågetiketten har vi også på lager – kr. 200,- for 1000 styk

 

 

 

 

 

 

biavl – honning – bornholm – bestøvning – bisværm

%d bloggers like this: