Oktober 2017

Honningbedømmelse er Tekstur, duft, smag og mundfølelse og det er noget af det vi skal vurdere tirsdag d. 10. oktober til vores årlige honningsmagningen.

Her kårer vi årets forårs, sommer og sen-sommerhonning – Husk at honning ikke bare er honning!

* * * * * * * * * * * * *

Har du mon husket at sætte X i kalenderen d. 4. november hvor vi sammen tilbereder en Gourmet-middag?
Vi mødes kl. 15 og laver sammen en formidabel 3 retters middag hvor honning indgår som en vigtig bestandel. kl. ca. 18 serverer vi.

I hører nærmere inden længe.

* * * * * * * * * * * * *

Warre-hive værkstedet er i gang og det kører derudad!

Hvor er det lækkert at have adgang til de faciliteter som Multihuset byder, – ordentligt værktøj går at byggeriet skrider fremad som en leg.

  

  

 

* * * * * * * * * * * * *

Der er masser af liv inde i bistaderne – “sommerbierne” og dronerne er for længst gået til og inde i bistaderne er det “vinterbierne” der de næste 6-8 måneder holder orden i stadet

På de gode efterårsdag kan vi – heldigvis – stadig se en bi eller to være ude efter vand eller lidt nektar i en sentblomstrende rose – det er skønt at konstatere at der er liv!

Hvad bestemmer at bierne på et tidspunkt udvikler sig til vinterbier? Jan Sæther forklarer det sådan her:

En vinterbi udvikler i modsætning til en sommerbi sit fedtlegeme.  Fedtlegemet indeholder bl.a. et  protein vitellogenin – fedtlegemet består af celler der ligger lige under biens rygskjold.
Bidronningen, ammebier og vinterbier har store mængder af vitellogenin i kroppen – Trækbier har næsten ingen vitellogenin i kroppen!

Undersøgelser tyder på, at det især er yngelferomon, der får ammebierne til at bruge det pollen de æder, til at producere gele royal  og at fravær af yngelferomon, får bierne til i stedet at lagre proteinet i fedtlegemet som vitellogenin, og dermed udvikle sig til vinterbier, der kan leve 6-7 mdr. 
Også temperaturen og daglængden kan have betydning for, om en nyudklækket bi udvikler sig til en ammebi eller en vinterbi!

Det er altså koloniens “behov for føde til ynglen” (yngelferomon), og ydre faktorer (pollen og nektarindbæring samt temperatur og dagslængden, der bestemmer hvordan en nyudklækket bi vil udvikle sig!

 

* * * * * * * * * * * * *

Hvis du ikke har givet myresyre i forbindelse med fodringen af bierne er det nu her i oktober at du skal give dem en behandling med oxalsyre..

På Varroa.dk er der rigtig megen viden at blive klog på, og du kan læse om varroabehandling under ”Referater fra tirsdagsmøderne”.

* * * * * * * * * * * * *

Har du husket at fjerne bundpladen i bistadet??? – det er vigtigt at der er masser af ventilation hen over efterår og vinter – fugten bierne producerer skal kunne komme væk!

* * * * * * * * * * * * *

OBS! der er stadig nogle ark med lågforegling tilbage – pris kr 5, pr. ark – Rullerne med lågetiketten har vi også på lager – kr. 200,- for 1000 styk

 

biavl – honning – bornholm – bestøvning – bisværm

%d bloggers like this: